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Chianti Docg 2015 – Scuderia Italia

14,90 €
Disponibile e in pronta consegna
Anno: 2015
Abbinamenti: Primi di carne, Primi di terra, Secondi di carne
Gradazione: 13,5%Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Rosso
Vitigno e DenominazioneChianti
Formato (Litri)0.75
UvaggioSangiovese 85%, Merlot 10%, altre uve rosse 5%
Temperatura di servizio16-18ºC
Capacita' di invecchiamento5-6 anni.
DegustazionePronto per essere degustato all'apertura della bottiglia.
Altitudine media dei vigneti50/100 metri sul livello del mare.
Tipologia di terrenoDepositi alluvionali del Pliocene.
Resa per ettaro90 quintali.
Densità impianto3.500/4.000 ceppi per ettaro.
Sistema di allevamentoCordone speronato.
Periodo di vendemmiaFine settembre, inizio Ottobre.
VinificazioneIn rosso.
Tipologia serbatoi di fermentazioneAcciaio inox.
Temperatura di fermentazione26-28ºC.
Durata della fermentazione8 giorni.
Affinamento2 anni in bottiglia.
Altre curiosità

Il Chianti Docg è uno dei vini più conosciuti e rinomati in assoluto; simbolo per eccellenza della Toscana e del Made in Italy nel mondo. Nasce nel cuore della Toscana e la sua produzione è disciplinata da severe leggi che ne tutelano gli standard qualitativi.

È un vino rosso porpora, con note fruttate di ciliegia e sentori speziati. Ha un gusto piacevole, intenso, lungo.

Recensioni

"Prezzo favoloso. Si tratta di un ottimo vino davvero." 
Luciano Pignataro, www.lucianopignataro.it

Luciano Pignataro